|
Vezels zijn belangrijk voor struisvogels omdat ze de vertering
stimuleren, ook bij jonge kuikens. Door jonge kuikens al van
in het begin toe te laten ruwvoer of vezelrijke voeding op te
nemen, zal de fermentatie in de dikke darm en blindzakken vlugger
op gang komen. Hierin speelt ook coprofagie een rol. Dit is
het opeten van de uitwerpselen van de ouders. Vermoed wordt dat
hierdoor de nodige micro-organismen voor fermentatie in de dikke
darm en blindzakken van de kuikens terecht komen.
Net als bij andere dieren die over fermentatie beschikken, zijn vezels een factor die het vergistingsproces moduleert. De afwezigheid ervan kan mogelijks metabole stoornissen teweegbrengen. |