Macromineralen
Van een aantal mineralen spreekt het voor zich dat ze in bepaalde
stadia belangrijk zijn. Een ideale voorziening van calcium is
uitermate belangrijk voor de vorming van de eischaal. Voor de
groei is naast calcium ook fosfor van groot belang voor de beendervorming.
Micromineralen
Veel onderzoek is hierop nog niet gebeurd bij struisvogels
maar men mag aannemen dat een aantal micromineralen die vitaal
zijn bij andere dieren, hier ook een belangrijke plaats zullen
innemen. Voorbeelden : selenium is samen met vitamine E verbonden
aan goede legprestaties en immuniteit.
Zink voorkomt vervormingen van het skelet. Koper is ook van
belang bij de groei van het skelet en eveneens bij het zenuwstelsel.
Iodium werkt zeer duidelijk in op de schildklier, waardoor het
metabolisme bij afwijkende dosa grondig kan in de war gestuurd
worden.
|