Belang van de voeding in de struisvogelhouderij
Ooit waren wetenschappers er van overtuigd dat dieren een soort van machines waren waar voeder in verdween opdat er een product zou uitkomen. Ondertussen groeit het besef dat voeding voor productiedieren niet alleen een functie heeft als vervuller van een primaire behoefte.
Voeding als brandstof
Voeding als omgevingsfactor
Voeding als instrument

De voeding als brandstof

 De functie van voeding als de brandstof die maakt dat een struisvogel produceert, reproduceert en blijft leven is vrij vanzelfsprekend. Het ligt echter minder voor de hand op welke manier voeding inspeelt op de noden van de struisvogel.

Wanneer de term "efficiëntie" ter sprake komt, moet daarbij onmiddellijk vermeld worden op welk niveau die efficiëntie dan wel bekeken wordt. Als het doel er in bestaat de voederefficiëntie te maximaliseren, wordt bijvoorbeeld geprobeerd om met zo weinig mogelijk voeder zo goed mogelijk te produceren.. De economische efficiëntie bekijkt wat de investeringen en kosten zijn vergeleken met de opbrengst van de struisvogels en hun producten. Deze twee begrippen vallen niet altijd met elkaar te rijmen. Het kan bijvoorbeeld economisch interessanter zijn om struisvogels te voederen met minder kwalitatief voeder dat minder product per dier oplevert, maar waardoor de winst kan vergroten. Kortom, efficiënt produceren betekent niet noodzakelijk dat er zoveel mogelijk moet geproduceerd worden. De winst groeit evengoed door de input te verlagen of de kwaliteit te verhogen.

De voeding als omgevingsfactor

Een hypothese is dat het verstrekken van meel de struisvogels minder onderhevig zou maken aan stress-symptomen als pica en vederpikken dan korrels, omdat het "tijdconsumerend" is : het gaat verveling tegen. Niet in alle gevallen heeft de vorm waarin voeder wordt verstrekt een invloed op stress bij struisvogels. Dit komt waarschijnlijk omdat de dieren in dat geval een alternatief geboden wordt om stress te voorkomen zoals speelgoed (blinkende en fel gekleurde voorwerpen, ...), ruwvoer, muziek, voldoende buitenbeloop. Bij oudere dieren die voldoende aangeleerd zijn, kan het ook nuttig zij om het voeder op een droog oppervlak te verspreiden zodat ze ernaar moeten zoeken. Dit komt ten eerste meer overeen met hun natuurlijk fourageergedrag en houdt hen bovendien langer bezig. Analoge technieken worden trouwens bij andere diersoorten als bijvoorbeeld varkens ook met succes uitgetest.

Voeding als instrument

Voeding bestaat niet alleen uit bouwstenen, maar is tevens een handig middel te komen tot gezonde en productieve dieren. Er zijn tal van voorbeelden hoe de voedingswijze een aanzienlijk impact heeft op de fysiologie van dieren. Zeugen, ooien en koeien worden voor de ovulatie vaak "geflusht", wat wil zeggen dat gedurende een korte periode een energierijk rantsoen wordt aangeboden. Hierdoor vermeerdert het aantallen eicellen dat tot bevruchting kan komen. Een ander voorbeeld dat ook bij struisvogels uitgetest wordt is het voorzien van vitamine E en selenium om een aantal metabole aandoeningen te voorkomen.

Terug
Last updated: 1-4-98